Albóndigas, a spanyol húsgombóc

Minden vidéknek megvan a maga fasírtja. A spanyolok szósszal fogyasztják a magukét, ami szintén többféle lehet. Mi a paradicsomos változatot főztük meg és pusztítottuk el két pofára. Frissen sült, gluténmentes barna kenyérrel.

OLVASS TOVÁBB

Nyomtatás

Konyha

2018 január 18

A fokhagymalevesek királynője hét nyelven beszél

A Hét nyelven beszélő fokhagyma-krémleves receptje Schäffer Erzsébet újságírónőtől először a Nők Lapjában jelent meg nyomtatásban. Ez a főétel a tél elengedhetetlen étke, főleg nátha, influenza idején. Folyékony, pompás ízű "gyógyszer."

OLVASS TOVÁBB

Nyomtatás

Konyha

főétel fokhagyma-krémleves hét nyelven beszélő recept

2017 december 13

Luca szeme – Édes taralli keksz Olaszországból

Szent Luca napja tökéletes alkalom a közös sütögetésre – ha kipróbáljuk azt a receptet, ami sok olasz családban kerül elő december derekán, ünnepi illat lengi be az otthonunkat és különleges ízélményben lehet részünk.

OLVASS TOVÁBB

Nyomtatás

Konyha SLIDER

édesség konyha Olaszország recept sütemény szoknya és nadrág taralli keksz

2017 december 13

Luca macskája – svéd sütemény, glutén-, és laktózmentes változatban

A luca macskája egy svéd sáfrányos sütemény, amelyet tipikusan Luca napján készítenek. A kelt tésztát jellegzetes nyolcas alakra hajlítanak, majd a csiga részekben egy-egy szem mazsolával díszítenek.

OLVASS TOVÁBB

Nyomtatás

Konyha

advent gluténmentes konyha laktózmentes luca recept sütemény szoknya és nadrág

2017 november 24

Ostkaka – A svéd sajttorta

Gluténmentes, mert csak mandulaliszt kell hozzá és elkészíthető laktózmentes változatban is. Ahány svéd konyha, annyi recept. A tejgazdaságokban a tejet tejoltóval keverték, de készítik túróból és sajtkrémből is. Hagyományosan tejszínhabbal és mocsári szeder-, vagy málnalekvárral tálalják.

OLVASS TOVÁBB

Nyomtatás

Konyha

konyha lagom recept svéd svéd sajttorta

2017 október 28

Sütnivalók az őszi szünetre. Gyerekekkel a konyhában.

Most, hogy az idő egyre hűvösebbre fordul, a szabadtéri programok helyett olyan otthoni elfoglaltságokat kell kitalálnunk, amikben a gyerekek is örömüket lelik. Három olyan receptet mutatunk, amit velük együtt is egyszerűen elkészíthetünk, a végeredmény mégis nagyszerű és egészséges lesz.

OLVASS TOVÁBB

Nyomtatás

Kis szoknya & kis nadrág Konyha SLIDER

eritrit kis szoknya és kis nadrág konyha mandulás kókuszgolyó recept sütemény