Sós karamell likőr: szuper ötlet az ünnepi asztalra vagy ajándékba akár

Utolsó pillanatos ajándék gyanánt is szuper ez az egyszerű likőr, amelyhez alig néhány hozzávaló szükséges:

Sós karamell likőr hozzávalói

50 gramm cukor
6 dl habtejszín vagy kávétejszín
2 dl vodka
só

Elkészítés

A sós karamell likőr elkészítéséhez a cukrot egy evőkanál vízzel egy mélyebb teflonserpenyőben elkezdjük karamellizálni. Közben a tejszín felét melegítjük. Amikor a karamell egyenletes barna, hozzátesszük a meleg tejszínt. Elkeverjük, és mehet hozzá a többi hozzávaló. Sót ízlés szerint adjunk hozzá. Várjuk meg míg kihűl, szűrjűk le és tegyük a hűtőbe. Hidegen, jégkockával szervírozzuk.

Forrás: @sweetandcrazy.tortadesign és ITT
Kép és szöveg: Karóczkai-Müllner Helga

Sós karamell likőr